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lunedì 27 febbraio 2017

Torrefazione Marchi, un nuovo modo di preparare il caffè nella moka

Abbiamo parlato spesso di caffè, caffè verde, ginseng, aromatizzati, oggi andiamo a parlare di un nuovo modo di preparare il caffè, più precisamente voglio farvi conoscere un’azienda tutta italiana, sita a Venezia e che produce cialde per la moka.
L’azienda è Torrefazione Marchi, nasce nel1930 per mano di una signora determinata e moderna che con la guerra è costretta a chiudere l’attività. Passa in mano ai figli e infine al nipote che crea una miscela particolare denominata Cafe de la sposa,  una miscela ottenuta dalle otto migliori tipologie di arabica prodotte al mondo e scrupolosamente selezionate.



Intorno al nome di questa miscela è legata una leggenda…
Una splendida ragazza veneziana di nome Ninetta sta per sposarsi ma la mattina del matrimonio, mentre si veste tutta di bianco, si sente svenire. La madre le dice: “Niente paura, ieri sono andata da Camillo, il tostatore di Venezia. Sapeva che dovevi sposarti e mi ha dato una miscela di caffè che ha fatto appositamente per te”. La ragazza beve il caffè e subito sente una forza tale da farle passare “una giornata che mai potrà dimenticare”.  

La sposa ha preso la forza dal caffè e il caffè ha preso la dolcezza della sposa. Ecco il motivo per cui si chiama Cafè de la Sposa. 
Io ho avuto il piacere di ricevere il kit che contiene una moka Alessi da 3 tazze più 6 cialde per moka Cafe de la sposa. Si può scegliere fra questi prodotti:
  • Cafè de la Sposa in grani, macinato, per moka, cialde per moka.
  • Confezione moka Alessi da 3 tazze + ricarica 6 cialde;
  • confezione moka Alessi da 1 tazza + confezione di caffè da 100 gr.
  • Caffè Gourmet – monorigine: Blue Mountain Jamaica, Guatemala, Kona Hawaii, Kenya AA, Etiopia Moka, altre tipologie


Il cafe de la sposa è il prodotto di punta della Torrefazione Marchi, la miscela più amata dai clienti provenienti da tutto il mondo. Ha un gusto pieno con un retrogusto al cioccolato e un basso contenuto di caffeina. Trovo molto comode le cialde, essendo universali, possono essere utilizzate su tutte le moka che avete a casa, oltre che per quella Alessi che trovate nella confezione
In merito alla moka, ho una critica da fare, in effetti, le cialde sono perfette, le ho utilizzate su tutte le moka che avevo a casa e non mi hanno creato problemi, il caffè è buono e viene su in pochissimo tempo, comodità nell’inserire e togliere la cialda, senza sporcare il piano cucina,come invece spesso succede con il caffè macinato. Il problema si è venuto a creare quando ho inserito la cialda nella moka Alessi contenuta nella confezione, il caffè non veniva su e fuoriusciva acqua dalla guarnizione








A questo punto ho contattato l’azienda che mi ha dato suggerimenti, ma nonostante tutto, il problema della moka rimane.Funziona benissimo con il caffè macinato ma non supporta le cialde . Mi hanno spiegato che loro sono responsabili solo per il settore del caffè, mentre la moka è di proprietà dell’Alessi. Come si vede dall’ultima foto,il caffè viene fuori perfettamente utilizzando quello macinato
Se volete acquistare questo buon caffè, potete farlo sul sito  e scegliere tra cialde, caffè macinato e in grani





Torrefazione Marchi presenta anche le cialde per moka monorigine Cafè Haiti Macaya che sono in vendita unitamente alla moka Alessi, ideata dal designer Alessandro Mendini. Una limited edition creata appositamente per sostenere un importante progetto umanitario Oxfam, organizzazione internazionale attivamente impegnata a sostenere direttamente piccole cooperative di coltivatori di caffè nel Sud di Haiti, riunite nella rete Recocas.
Torrefazione Marchi ha acquistato il Cafè Haiti Macaya direttamente da queste piccole cooperative. Parte del ricavato dalla vendita sarà devoluto a Oxfam per sostenere e garantire un reddito e un futuro sicuro alle donne di Haiti.
Ringrazio l’azienda per questa collaborazione e vi invito a visitare le pagine
SITO WEB http://www.torrefazionemarchi.it/catalogo.aspx
FACEBOOK https://www.facebook.com/Torrefazione-Marchi-492115227595917/?fref=ts

 Potete guardare più da vicino i dettagli della confezione qui

sabato 7 gennaio 2017

Vercafè, un nuovo modo di bere caffè

Buongiorno a tutti, oggi vi parlo di un nuovo modo di bere caffè, parliamo innanzitutto dell’azienda Vercafè, sita a Fossano in provincia di Cuneo.



Parliamo di un prodotto che viene consumato da tutti indistintamente, ma pochi sanno che oltre al caffè che siamo abituati a bere quotidianamente, esiste anche il caffè verde, con molteplici proprietà benefiche. Il modo migliore per preparare Vercafè è senz’altro l’espresso, questo perchè l’alta pressione dell’acqua estrae tutte le sue proprietà,ma chiaramente lo si può gustare anche per infusione o con la moka.Una caratteristica molto importante è la proprietà di bruciare i grassi, quindi aiuta il metabolismo e,associato a una sana alimentazione e del movimento, permette di mantenerci in forma
Non parliamo di questo unico beneficio,perchè il caffè verde ha anche un’azione antiossidante,una diuretica,aiuta la digestione e drena i liquidi in eccesso. Inoltre,controlla la glicemia, inibendo l’assorbimento di zuccheri nel sangue ed è un antinfiammatorio. Tantissime proprietà benefiche, tutte concentrate in un piccolo chicco verde di caffè, inoltre, c’è minore quantità di caffeina ed ha una minore acidità rispetto al normale caffè.



Ho il piacere di ospitare nel mio blog quest’azienda che mi ha gentilmente inviato un assaggio di questo nuovo modo di bere caffè.Onestamente, devo ammettere che, non conoscevo il caffè verde ed ero molto curiosa di provarne il gusto. La prima cosa che si nota, quando esce dalla macchina del caffè espresso, il colore, appunto verde,ma anche la consistenza,molto lontana dal tipico caffè. La consistenza non è cremosa bensì è simile a quella di un infuso, il sapore è molto piacevole ma anch’esso lontano dal caffè che sono abituata a bere. Resta molto più leggero e dà meno fastidio allo stomaco, proprio per la minore acidità. Come già detto in precedenza,  Vercafè propone questo caffè verde   in un modo moderno e rivoluzionario,  in capsule e cialde compatibili con diversi sistemi: Capsula compatibile Nespresso, capsula Lavazza espresso point, cialda carta ESE 44 mm, ma anche macinato sfuso per tisaniere o moka. Quindi una vasta scelta per poter gustare questo nuovo prodotto in tutta comodità,scegliendo quello più adatto alle nostre esigenze



Ho ricevuto
  •  VERCAFE’ ZENZERO   una piacevole scoperta! Ai benefici del caffè verde si associano quelli già molto conosciuti dello zenzero per un risultato finale molto piacevole, ottimo da bere come dopo pasto
  • VERCAFE’ CLASSICO l’originale aroma del caffè verde
  • VERCAFE’ GINSENG, per momenti rilassanti e piacevoli davanti a una buona tazza calda




Vi consiglio di dare un’occhiata al sito web e acquistare un assaggio di questi caffè per provare sensazioni nuove
Ringrazio l’azienda per questa fumante collaborazione e vi ricordo ancora una volta

VERCAFE’ IL NUOVO MODO DI BERE CAFFE’

IL CAFFE’ VERDE PER OGNI OCCASIONE


SITO WEB
FACEBOOK
SHOP ONLINE

Potete vedere i prodotti più da vicino in questo video

lunedì 14 novembre 2016

I LOVE MARA CAFFE'

Torniamo a parlare di caffè, quel profumo inebriante che stuzzica le nostre narici al mattino quando ancora siamo in modalità dormiveglia. E' il caffè che ci dà la giusta carica per affrontare la giornata e una sferzata di energia per svegliarci bene.


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Oggi vi parlo di I LOVE MARA CAFFE' un'azienda sita a Salerno e che  propone 4 diverse miscele di altissima qualità , per soddisfare tutti i gusti della sua clientela:
  • Espresso Napoletano: 30% arabica / 70% robusta
  • Intenso: 50% robusta / 50% arabica
  • Lungo: 70% arabica / 30% robusta
  • Arabica: 100% arabica
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Il caffè ha una lavorazione interamente italiana, da Mara caffè possiamo trovare sia capsule che cialde che sono compatibili con le più diffuse macchine per caffè espresso, Lavazza Point, Lavazza a modo mio e Nespresso
Per andare incontro alla sua clientela, l'azienda propone anche macchine per caffè espresso di diverse misure  proprio per adattarsi ai bisogni della sua vasta clientela, quindi possiamo trovare quella giusta da mettere in un angolo della nostra cucina anche in spazi più ristretti
Ho avuto il piacere di poter provare un assaggio delle cialde e capsule Espresso Napoletano e vi assicuro che hanno un gusto pieno e intenso, proprio come il caffè che prendiamo al bar.

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Se desisderate acquistare le vostre cialde o capsule e godere di un ottimo risveglio, vi lascio le pagine a cui potervi rivolgere per il vostro ordine
SITO WEB
FACEBOOK
Ringrazio l'azienda per questa gustosa opportunità

giovedì 10 novembre 2016

Caffè Diego, c'è più gusto ad essere italiani

Ultimamente stiamo affrontando spesso il discorso dell'ecobio, stavolta però lo affrontiamo nel settore alimentare e più in particolare del caffè.
Parliamo della passione per l'arte di produrre caffè associata alla voglia di rispettare l'ambiente che ci circonda, parliamo di Caffè Diego
 
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Caffè Diego si trova a Mazzano, in provincia di Brescia e  ha scelto di utilizzare carta totalmente biodegradabile per le cialde del suo caffè a differenza delle capsule che si stanno diffondendo a macchia d'olio e creano una grande quantità di residui da smaltire. Inoltre, le cialde consentono al caffè di essere più sano e digeribile
Oltre al caffè, l'azienda offre anche le macchinette per il caffè che sono progettate per lavorare fianco a fianco con le cialde, e per garantire all’utilizzatore finale un caffè puro.

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Ho avuto modo di provare un assaggio dei loro caffè e ne sono rimasta molto soddisfatta, un gusto pieno ma effettivamente più leggero,si sente la differenza di quando utilizzo le capsule. Quello che mi èpiaciuto di più è il caffè alla nocciola, forse perchè amo molto i caffè aromatizzati,alla fine della degustazione, rimane in bocca il dolce sapore della nocciola

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Possiamo trovare vari gusti di caffè:
  • squisito
  • decaffeinato
  • verde
  • classico
  • nocciola
  • orzo aroma sfizioso
Oltre al caffè, possiamo trovare anche la linea tè e infusi in cialde per espresso. In effetti, l'espresso non è solo caffè e le macchine da caffè espresso dell'azienda possono essere utilizzate anche per la preparazione di tantissimi tipi di bevande come tè, infusi.

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Per quanto riguarda le cialde di infusi possiamo trovare
  • tè nero
  • tè verde
  • tè ai frutti di bosco
  • tè al limone
  • tè alla menta
  • camomilla
Per tutti i nuovi clienti, l'azienda regala il cofanetto del tè in legno,in cui poter riporre la selezione dei loro tè

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Se desiderate provare queste gustose bevande, vi lascio i link alle pagine e ringrazio l'azienda per la cortesia
SHOP
SITO WEB
FACEBOOK

giovedì 3 novembre 2016

Capsule.it

Per un #CoffeeBreak ogni momento è giusto, per questo scelgo sempre caffè di ottima qualità che mi aiutino a dare una sferzata di energia ad ogni momento della mia giornata. Oggi voglio farvi conoscere un sito web che ho casualmente trovato girovagando sul web, cosa che  mi diletta fare spesso, e in cui ho acquistato direttamente dal produttore le mie capsule di caffè. La prima cosa che vorrei farvi notare è il risparmio, visto che non ci sono intermediari, quindi il costo resta accessibile con ottima qualità del prodotto. Sto parlando dei prodotti TRE VENEZIE, che ho acquistato sul sito Capsule.it
 
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Le capsule vengono prodotte in Italia e sono compatibili Nespresso, in più, per accontentare un vasto numero di clienti, ci sono capsule 100% Arabica, Decaffeinato, Forte e Intenso
Tramite un’accurata selezione delle migliori miscele e un'attenta cura dei costi l'azienda riesce  a fornire le migliori capsule compatibili nespresso al miglior prezzo di internet non avendo intermediari e grossiti.
 Le capsule sono incartate singolarmente in atmosfera protetta al fine di garantire la fragranza del macinato anche per lunghi periodi,per questo quando bevete il caffè sentite il gusto pieno delle migliori miscele selezionate.
Ho acquistato della linea TRE VENEZIE,  Aroma Leon D’Oro,  preparato con i chicchi più pregiati, la miscela risulta corposa e cremosa, ottimo proprio come quello che si può gustare al bar. Ideale ad ogni ora del giorno!

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Per non perdere offerte e promozioni, ma anche per gustare i migliori caffè a prezzi imbattibili, le pagine sono:
http://www.capsule.it/
https://www.facebook.com/capsuleit/?fref=ts

mercoledì 19 ottobre 2016

Caffè.com: convenienza e gusto

Ciao a tutti, il mio hobby è quello di girovagare sul web sempre alla ricerca di aziende nuove, proprio l’altro giorno ho trovato un sito che vende capsule e cialde compatibili per diverse tipologie di macchinetta oltre a quelli originali . Vi parlo di Caffè.com ,  che distribuisce i propri prodotti a tutti coloro che vogliono soddisfare la propria voglia di caffè con un occhio rivolto alla qualità e al giusto prezzo.

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La cosa più interessante è la possibilità di comporre il mio kit assaggio con diversi tipi di caffè con confezioni da soli 10 pezzi, in questo modo, per me che sono una gran golosa, li assaggio tutti e valuto quello che  mi piace di più per poter fare un ordine più sostanzioso. Ho acquistato i prodotti compatibili Tiziano Bonini, che ho trovato davvero molto buoni. Altro particolare da non sottovalutare è la spedizione…….

GRATUITA!!!!!

Sì! avete capito bene, la spedizione è totalmente gratuita, un altro punto a favore di Caffè.com
Il mio primo ordine è stato molto goloso, come potevo farmi sfuggire l’occasione di provare i caffè aromatizzati?  Ho preso sia il gusto classico, aroma intenso, ma anche gli aromatizzati al sambuca e amaretto. Poi, per soddisfare la mia curiosità, ho acquistato anche il the verde in capsule, non avevo mai provato una variante in capsule ed ero scettica, sinceramente, invece è davvero gustoso

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Il caffè classico è corposo e con un aroma intenso, lascia tutto il sapore del caffè in bocca, consigliato per gli amanti del gusto classico ma che non vogliono rinunciare ad un gusto pieno.


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Per chi ,invece, è goloso come me, consiglio gli aromatizzati, ce ne sono una grande varietà, soddisferanno il palato di tutti.
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Su  Caffè.com potrete trovare capsule e cialde di ogni tipo dalle classiche alle aromatizzate per deliziarvi durante tutta la giornata, ogni momento sarà giusto per una piccola pausa golosa.
Per chi invece è amante delle tisane, potrà scegliere tra un gran numero di varietà, passando così pomeriggi rilassanti davanti a una buona e salutare tazza fumante

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Se non siete ancora convinti, date uno sguardo il venerdì, potrete approfittare di tantissime offerte con sconti molto vantaggiosi, quindi cosa aspettate???

FIONDATEVI SUL SITO E FATE I VOSTRI ACQUISTI!!!

martedì 22 marzo 2016

TRENTINO ERBE

Ciao, oggi voglio un pò raccontarvi di me prima di presentarvi questa nuova collaborazione. Ho sempre utilizzato infusi, tè e tisane che si acquistano abitualmente al supermercato, ma da qualche anno mi sono avvicinata alle tisane e infusi naturali, quelli che si trovano solo nelle tisanerie e costano un pò di più. Il costo è rapportato al profumo e al gusto che si sente quando le degustiamo, non ci sono paragoni con quelle industriali. Oggi voglio proprio parlarvi di questo e ci spostiamo in Trentino per presentarvi un'azienda che si occupa da circa 20 anni di  infusi e tisane di primissima qualità composti da: Erbe – Frutti – Fiori – Radici, ricercate, selezionate, confezionate e sigillate in Vasetti di Vetro per una più lunga ed igienica conservazione  e per far sì che i loro componenti mantengano inalterate le loro benefiche qualità e proprietà fino al momento dell’ utilizzo.
L'azienda è sita a Lavis e nasce sia per la passione della titolare per il campo erboristico che per un brevetto del marito su un nuovo metodo di infusione. L'azienda di cui vi parlo è TRENTINO ERBE

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Le erbe, i frutti, i fiori e le radici vengono selezionate con cura, affinchè possano dare tutti i benefici che, sappiamo tutti, apportano al momento del loro utilizzo. Sono utilizzati a vari scopi, per conciliare il  sonno, per aiutarci a mantenere la linea assiem a a una dieta bilanciata, come digestivo a fine pasto, per risolvere problemi di intestino pigro, per aiutare la diuresi, per aiutare le vie respiratorie, per disintossicarsi e poi ci sono quelle per coccolarsi con un pò di dolcezza
I vasetti aiutano a mantenere tutte le proprietà organolettiche intatte a lungo e ricordano molto le forme delle confetture di frutta che facevano le nostre nonne, davvero molto originali come packaging, ed ovviamente ci sono diversi formati, tra cui le ricariche.
Ho avuto modo di poterne provare un assaggio di vari tipi e sono rimasta molto soddisfatta, non sono affatto come quelle che si trovano al supermercato, molto simili a quelli che acquisto da abbinare alla mia dieta e come coccola pomeridiana che mi concedo davanti a quattro chiacchiere con le amiche
Già la presentazione dice molto, sono arrivate in un cofanetto molto bello che rappresenta i vari campioni e con il logo di Trentino Erbe ben in vista.

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All'interno ho potuto trovare :
  • Orange
  • Melody
  • Gioia di pesca
  • Maso incantato
  • DopoPasto
  • Tonico
Diciamo che è un assaggio dei vari tipi tra quelli per una dolce coccola a quelli che hanno proprietà benefiche sul nostro organismo

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Ma vediamo più da vicino questi infusi:
ORANGE

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Si tratta di un naturale miscuglio di frutta aromatizzata, all'interno ci sono fette di agrumi, carote, uva passolina,cannella, rosa canina, ibisco, pezzi di mela e scaglie di noce di cocco. Appena si versa l'acqua calda sopra l'infuso, subito l'aria si inebria di dolcissime note fruttate di arancia e quando si beve si sente il gusto della cannella e della vaniglia
MELODY
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Nell'infuso Melody, troviamo pezzi di mela, pezzi di ananas, pezzi di papaya, pezzi di carota e pezzi di pesca, il tutto per un aroma e un gusto fruttato che non può essere solo bevuto ma anche mangiato, proprio per questo fa parte della categoria dei mangia e bevi, quelli che di solito io acquisto e preferisco
Oltre che per un infuso, può essere mangiato come piccolo snack, inserendolo in biscottini come i muffins ad esempio, versati nello yogurt per la prima colazione o assieme ai cereali per una colazione ancora più golosa
GIOIA DI PESCA
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E' a base di Ibisco, Rosa canina, Mela, pezzi di  Pesca,  Albicocca, Ribes rosso e Fiordaliso. Può essere bevuto sia caldo in inverno per un'azione rilassante,  che fresco in estate per combattere la sete.
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Questo è un infuso dalle proprietà digestive. Al suo interno troviamo Camomilla , semi di  Anice, semi di Finocchio dolce,semi di Carvi, semi di Coriandolo e radice naturale di Liquirizia
Con il suo retrogusto di liquirizia non solo è molto gradevole ma aiuta in modo naturale chi ha problemi di digestione, quindi adatto a berne una tazza dopo i pasti principali come se fosse caffè
 
TONICO
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E' l'ideale per la colazione del mattino, magari accompagnato da biscotti, fette biscottate o cereali, all'interno ci sono pezzi di Ginger, pezzi di papaya, erba limonina, foglia di mora dolce e succo d'arancia che contribuiscono a renderci più tonici
MASO INCANTATO
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Contiene fragola, lampone, mela, rosa canina, fiori di ibisco, anice stellato, pezzetti di zenzero, chiodi di garofano . E' conosciuto per le sue molte proprietà toniche e antiossidanti, ottimo come aperitivo e digestivo grazie alla presenza dello zenzero e con un sapore eccellente grazie alla presenza di fragole e lamponi

Devo dire che li amo davvero tutti con il loro sapore gradevole e le loro diverse proprietà ma adoro, come detto, i "mangia e bevi", riesco a utilizzarli in diverse situazioni durante la giornata, non solo per un buon infuso ma anche per piccoli snack spezzafame, naturali e golosi
Da Trentino Erbe possiamo trovare:
Da qualche anno propone anche le “Zirele” famose e gustose caramelle tipiche trentine; inoltre, scambia i suoi infusi con vari tipi di miele da apicoltori delle valli trentine e li propone a condizioni veramente ottime.
Inoltre possiamo trovare la Mokatè Erif, una sorta di moka per le tisane, semplifica e valorizza l'operazione di preparare una corretta infusione ....sarà facile come fare un tradizionale caffè. Potete acquistarla a soli 59 euro

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Per chi desidera acquistare gli assaggi per poter provare tutti i tipi di infusi, l'azienda dà la possibilità di ricevere un cofanetto con ben 30 bustine assaggio al suo interno
Inoltre, ci sono anche le confezioni regalo con all'interno gli infusi corredati dagli accessori, tutti racchiusi in una bella confezione da poter regalare agli amici in qualsiasi occasione
Per i vostri acquisti ma non solo, vi lascio i link e ringrazio l'azienda Trentino Erbe per questa gustosa e sana collaborazione
SITO WEB https://www.trentinoerbe.it/
FACEBOOK https://www.facebook.com/Trentino-Erbe-378566665581980/?fref=ts

martedì 9 febbraio 2016

CAFFE' AROMATIZZATO GOURMESSO

Caffè...... quando sento questa parola non posso far altro che pensare alla felicità. Sì, perchè per me il caffè è un regalo che mi permetto ogni volta che mi sento triste, annoiata, stanca e quando devo ricordare una bella giornata con le amiche, ogni scusa è buona per bere del caffè, ancora meglio se è di qualità.
Ormai ha preso piede in quasi tutte le case, possedere una macchinetta per il caffè espresso, che vada a cialde, o a capsule o semplicemente che funzioni come una normale moka non importa, purchè ci doni sempre il caffè in modo veloce e quando ne abbiamo voglia.
Ogni volta che utilizziamo delle capsule però, abbiamo sempre la necessità di acquistarne di originali o accontentarci a volte di ciò che offre il mercato. Perchè invece non acquistarne di compatibili ma che siano anche di qualità eccellenti?
Un buon compromesso è quello che ci offre GOURMESSO, con le sue capsule compatibili NESPRESSO, ottima qualità ma con prezzi più che accessibili
Innanzitutto c'è da sottolineare che è un prodotto equo e solidale, questo vuol dire che garantisce al produttore e ai suoi dipendenti un prezzo giusto e predeterminato, assicurando anche la tutela del territorio
Ho provato questi caffè aromatizzati di Gourmesso e ne sono rimasta molto soddisfatta.
Nella scatola che arriva a casa, ci sono vari aromi:
  • ciliegia
  • cocco
  • caramello
  • mandorla
  • nocciola
  • cannella
Il profumo del caffè appena pronto inebria i sensi per non parlare del gusto intenso che riempie la bocca lasciandola con un retrogusto dei vari aromi
Se dovessi fare una scelta, onestamente non saprei quale sia il mio preferito, sono davvero tutti ottimi, se piace il caffè aromatizzato. Ogni gusto ha una caratteristica a sè e la cosa importante è che sono racchiusi in bustine ermetiche che ne preservano la freschezza. In ogni bustina troviamo due capsule e anche se resta aperta non abbiamo timore che il caffè si sciupi, ma resta ben conservato
Ogni gusto non si confonde con l'altro grazie alle bustine colorate in modo diverso e che richiamano il gusto dell'aromatizzazione.Bianco per il cooco, marrone per la nocciola, ambrato per il caramello e così via
Per me merita 5 stelle sia per la qualità del prodotto che per il prezzo, molto più conveniente delle capsule originali e di tante altre in commercio.
Per poterle acquistare, cliccate qui
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venerdì 29 gennaio 2016

CAPSULE GOURMESSO

Chi non lo ama? Chi non si sveglia al mattino con il profumo intenso e buono del caffè? Tutti più o meno, così come tutti, approfittiamo di ogni occasione per gustarne una tazza, al bar, a casa, da soli o con gli amici.
E’ bello svegliarsi al mattino con l’inebriante profumo del caffè che aleggia per tutta la casa
E’ l’oro nero che ci vizia un pò tutti, ma per questo bisogna però che sia davvero di ottima qualità.
Ormai ha preso piede in quasi tutte le case, possedere una macchinetta per il caffè espresso, che vada a cialde, o a capsule o semplicemente che funzioni come una normale moka non importa, purchè ci doni sempre il caffè in modo veloce e quando ne abbiamo voglia.
Ogni volta che utilizziamo delle capsule però, abbiamo sempre la necessità di acquistarne di originali o accontentarci a volte di ciò che offre il mercato. Perchè invece acquistarne di compatibili ma che siano anche di qualità eccellenti?
Un buon compromesso è quello che ci offre GOURMESSO, con le sue capsule compatibili NESPRESSO, ottima qualità ma con prezzi più che accessibili
Innanzitutto c’è da sottolineare che è un prodotto equo e solidale, questo vuol dire che garantisce al produttore e ai suoi dipendenti un prezzo giusto e predeterminato, assicurando anche la tutela del territorio.
 San Francisco Coffee Company Bio e Fairtrade  è un caffè con  una miscela  prodotta e brevettata per la catena di locali tedeschi ispirati alla vita americana San Francisco Coffee Company e presente in molte città della Germania.La caratteristica è che utilizza caffè provenienti da coltivazioni biologiche ma soprattutto da piantagioni che fanno parte dell’equo solidale
Il caffè ha un’intensità di 8, non molto forte, ma ottimo sapore che lascia in bocca un retrogusto di nocciola e cacao, inoltre, lascia una bella schiuma che dura a lungo.
La confezione contiene 10 capsule confezionate singolarmente, ma c’è da sottolineare sia il profumo che si sente quando apriamo le bustine che, anche se le lasciamo aperte per un pò, non perdono il loro aroma, questo grazie alla confezione perfettamente ermetica
Per me merita 5 stelle, sia per la qualità del prodotto che per il costo, molto più conveniente delle capsule originali e anche di tante altre in commercio. Consigliate
PER ACQUISTARLE, POTETE FARLO DIRETTAMENTE DA QUI

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giovedì 28 gennaio 2016

CAFFE' GOURMESSO

IL CAFFE’ PER ESSERE BUONO,
DEVE ESSERE NERO COME LA NOTTE,
CALDO COME L’INFERNO
E DOLCE COME L’AMORE.

In queste poche parole c’è tutto quello che racchiude il mondo attorno al caffè. Chi non lo ama? Chi non si sveglia al mattino con il profumo intenso e buono del caffè? Tutti più o meno, così come tutti, approfittiamo di ogni occasione per gustarne una tazza, al bar, a casa, da soli o con gli amici.
E’ l’oro nero che ci vizia un pò tutti, ma per questo bisogna però che sia davvero di ottima qualità.
Ormai ha preso piede in quasi tutte le case, possedere una macchinetta per il caffè espresso, che vada a cialde, o a capsule o semplicemente che funzioni come una normale moka non importa, purchè ci doni sempre il caffè in modo veloce e quando ne abbiamo voglia.
Ogni volta che utilizziamo delle capsule però, abbiamo sempre la necessità di acquistarne di originali o accontentarci a volte di ciò che offre il mercato. Perchè invece acquistarne di compatibili ma che siano anche di qualità eccellenti?
Un buon compromesso è quello che ci offre GOURMESSO, con le sue capsule compatibili NESPRESSO, ottima qualità ma con prezzi più che accessibili
Innanzitutto c’è da sottolineare che è un prodotto equo e solidale, questo vuol dire che garantisce al produttore e ai suoi dipendenti un prezzo giusto e predeterminato, assicurando anche la tutela del territorio.
A casa vi arrivano ben imballate, il cofanetto contiene 8 confezioni da 10 cialde, per un totale di 80 caffè in 6 aromi diversi :

LUNGO ARABICA FORTE
SOFFIO VANIGLIA
TARRAZU FORTE
SOFFIO CIOCCOLATO
MESSICO BLEND FORTE
LUNGO LATINO MEZZO
BRASILE BLEND DOLCE
SOFFIO CARAMELLO

 Anche se apriamo la bustina e consumiamo un solo caffè, non avremo problemi che possa deteriorarsi o perdere il suo aroma, ogni bustina non può essere confusa con una di aroma diverso, perchè per ogni tipo di aroma la bustina è di un altro colore. Inoltre, apopena apriamo la bustina, per casa, si sente un profumo intenso di caffè.
Quando prepariamo il nostro caffè, notiamo una schiuma bella consistente che resta a lungo, indipendentemente dal gusto che proviamo.
La cosa più bella è poter provare davvero tanti aromi e scegliere quello che più ci va a genio in quel momento, ma soprattutto utile a soddisfare i gusti di tutta la famiglia
Davvero un gusto ottimo, soprattutto se rapportato al prezzo. Io adoro soprattutto quelli aromatizzati alla vaniglia, al caramello e al cioccolato, essendo sì un’amante del caffè ma anche di quelli speciali che lasciano in bocca un sapore particolare che si distingue dal normale caffè. Sono davvero tutti ottimi, un gusto particolarmente intenso e resta in bocca un buon profumo di caffè a lungo
Per me merita 5 stelle sia per la qualità del prodotto che per il prezzo, molto più conveniente delle capsule originali e di tante altre in commercio.

Per acquistarlo, potete farlo direttamente da qui 

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lunedì 4 gennaio 2016

IL CAFFE' ITALIANO

Quando pensiamo al caffè, non consideriamo mai i suoi aspetti positivi, e tutti i benefici che apporta alla nostra salute. E' vero, se si eccede nel consumo di caffeina, non possiamo dire che ci siano aspetti positivi ma è ancora più vero che il limite c'è in tutte le cose e se non superiamo quel limite allora il caffè non solo ci ammalia con il suo profumo ma ci conquista anche con il suo aroma.



Chi di noi non beve almeno una tazzina di caffè al giorno? Allora dobbiamo anche sapere che questa bevanda così buona ha dei vantaggi se consumata nelle giuste dosi:

1. È un apportatore di energie e “stimola” l’intelligenza. Grazie alla caffeina il caffè contribuisce a combattere la sensazione di stanchezza, rifornendo il corpo e la mente di energia; 2. Può contribuire a consumare i grassi. È stato scientificamente dimostrato che la caffeina è una delle pochissime sostanze naturali che aiuta l’organismo a smaltire i grassi; 3. Può aiutare significativamente a sopportare gli sforzi fisici. La caffeina infatti aumenta  anche l'adrenalina nel sangue, quindi ci aiuta a a sostenere un improvviso sforzo fisico. 4. Contiene nutrienti essenziali:  vitamina B2, B5, B3, manganese, potassio e magnesio
5.  Può contribuire a ridurre i rischi di contrarre malattie come il diabete di tipo 2. Secondo uno studio, ad ogni tazza quotidiana di caffè consumata corrisponde una riduzione del rischio fino al 7%  6. Può aiutare nella prevenzione di malattie come il morbo di Alzheimer e la demenza. La  7. Può essere utile anche per prevenire il morbo di Parkinson 8. Pare che “accorra” in “soccorso” anche del fegato. Recentemente è stato scoperto che la caffeina può aiutare l’organismo a proteggersi contro la cirrosi. Secondo alcune statistiche le persone che ne assumono regolarmente ogni giorno corrono minori rischi di far ammalare il fegato. 9. Può essere utile nella lotta alla depressione 10. I consumatori abituali corrono minori rischi di incorrere in alcuni tipi di tumore, quello al fegato e quello del colon-retto.  11. Non comporta problematiche cardiache e può aiutare nella prevenzione per l’ictus 12. Può essere un valido aiuto per allungare la vita. 
13. È la più cospicua fonte di antiossidanti naturali. Studi effettuati a riguardo dimostrano che il caffè contiene più antiossidanti di frutta e verdura messi insieme. 


Quindi possiamo consumare questa bevanda dal sapore così intenso e delizioso al palato senza troppi problemi, ma bisogna anche saper riconoscere  l’espresso dalla qualità migliore, evitando ogni forma di mediocrità in materia di caffè. 
Oggi voglio presentarvi infatti un'azienda che si occupa proprio della qualità migliore di caffè , vi sto parlando di IL CAFFE' ITALIANO. Nasce nel lontano 1870, tramandandosi di generazione in generazione e avendo come scopo principale quello di offrire ai suoi clienti la migliore qualità di  caffè torrefatto in Italia.

La tradizione si incontra con la tecnologia dando vita a capsule monodose, pressate e confezionate in modo tale da mantenere tutte le proprietá a livello organolettico del vero espresso italiano. Il sistema in capsule oltre a garantire la piú alta qualitá in tazzina offre anche praticitá e risparmio direttamente a casa. 
Ma l'azienda non si occupa solo di caffè ma anche  di una vasta gamma di  infusi, solubili, the  e aromatizzati. Tanti gusti e varietá per i palati piú fini ed esigenti.
6 qualità di caffè “classico” caratterizzate da intensità differenti ognuna delle quali riporta il nome di una città italiana legata al caffè; 4 caffè aromatizzati, 3 capsule solubili (mocaccino, orzo e ginseng), varie capsule di tè, tisane e infusi.
Ho avuto modo di provare il kit degustazione del caffè classico , oggi vi presento le sei qualità di caffè in capsule compatibili.


NAPOLI un gusto corposo e forte per un colore scuro dato dalla tostatura particolarmente forte. Adatto quindi a chi adora il caffè forte oppure  a chi sa macchiarlo con del latte.
ROMA dal gusto corposo e con note persistenti che lasciano in bocca un sapore gradevolissimo  di nocciola e cioccolato. E' ideale per una carica di energia al mattino quando ci si sveglia

VENEZIA Questo caffè è un mix di miscele più delicate abbinate a miscele più forti che rendono il caffè finale dal gusto piacevole e che lascia un aroma persistente in bocca di cioccolato. Più leggero rispetto agli altri due proprio per la presenza del mix di vari caffè.

TRIESTE si fa bere con molto piacere, con le sue note di cioccolato e frutta secca anche se trae in inganno perchè è molto potente e deciso, ideale per chi deve studiare e mantenere una giusta concentrazione
DEK non ha niente da invidiare al caffè con caffeina, il gusto è particolarmente intenso e  adatto per chi a bisogno di tenere sotto controllo l'asunzione di caffeina
FIRENZE la tostatura è particolarmente forte e lascia note di amaro e frutta secca tostata, indicato per gustarlo dopo pranzo



Io li adoro un pò tutti, ma essendo un amante del caffè dal gusto intenso il mio preferito è l'aroma NAPOLI, con le sue note corpose e rende la mia giornata piena di energia e vitalità soprattutto assunto al mattino a colazione. Faccio così il mio carico di energia per poter affrontare al meglio ciò che mi attende.
Se anche voi volete provare queste buonissime capsule di caffè compatibili  sia con macchine Nespresso che Lavazza, potete farlo sullo shop online e vi consiglio di mettere un like alla pagina fb per restare sempre aggiornati su tutte le novità
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Cosa aspettate? Io sto già ordinando le mie capsule.